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Version complète : boulettes de dinde succulentes!!
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Recette inspirée d'une recette Trois fois par Jour : boulettes de dinde aux tomates, fenouil et basilic... 

Ce que j'ai fait : 
Un restant de dinde cuite (environ une livre/mettons) direct dans le mélangeur
J'ai ajouté un oeuf
1/4 de tasse de chapelure
de la ciboulette
De l'ail
du basilic
Des herbes à l'italiennes

J'ai mélangé (blender)

J'ai testé la texture.  Ça se tient?  On fait des boulettes.  

Faire réchauffer dans de la sauce tomate et servir sur des pâtes.

Jostralie

Merci ! Toujours plaisant d'avoir des idées pour les restes de dinde !!
C'est notre souper, ce soir!!
Tu diras si c'est bon. J'ai un restant de dinde également.
C'est la deuxième fois que j'en fais et c'est très bon! ATTENTION!!! Boulettes fragiles Wink Elles se décomposent facilement...
Au menu demain soir
Tu m'en donneras des nouvelles!
Merci pour l'idée !! Ca fait changement des vol-au-vent... ca fini toujours comme ca chez nous !!